摄影:孙成玲
3月11日上午,王尚忠副校长领导后勤随处长郭一行、后勤党总支书记庞春生、副处长魏冰、李彦才等10多名治理人员,深入阜成路东区食堂开展调研事情。
各人首先来到售饭窗口,看到每个窗口都明码标价,并标明制作厨师的身份号。免费汤处有专人治理,餐具码放整齐,餐桌清理实时、洁净。33个菜品色泽鲜亮,26种主食花样齐全。
饮食中心主任曹潞生就阜成路东区食堂整治情况进行了汇报。他谈到,针对前段时间师生反应东区食堂菜品味道欠好的问题,饮食中心利用假期对东区食堂的部分人员进行了调解,增强了后厨治理。今后还将接纳厨师互学、到校外取经等手段,提高菜品制作水平。目前,各人都有信心把自己的事情做好。
随后,王尚忠带动刷一卡通买饭,各人边品尝菜品,边征求四周就餐师生的意见。餐后,王尚忠召集各人就调研情况宣布意见。他谈到:饮食中心能够针对东区食堂菜品味道问题进行实时整治,这种做法是好的,值得提倡。菜品味道有所改善,但与西区食堂相比另有距离,还需要进一步革新。希望食堂能够在菜品味道上狠下功夫,在广泛征求宽巨匠生意见的基础上,不绝革新菜品质量,办成师生满意的食堂。
王尚忠还强调,后勤要敢于面对问题,要通过开展深入细致的视察研究,找出问题所在,进行专项整治,这是后勤近期事情的重点。